Rửa nồi cơm điện bằng nước có sao không? Nên hay không?
Điểm giống và khác nhau của tủ đông và tủ mát
Điểm giống nhau
Tủ mát và tủ đông vẫn có nhiều điểm giống nhau mà người dùng nên biết như sau:
- Đều là thiết bị có khả năng làm lạnh giúp bảo quản thực phẩm
- Đa dạng mẫu mã và dung tích lớn nhỏ khác nhau
- Phù hợp cho cả nhu cầu gia đình lẫn kinh doanh.
- Đều sử dụng cơ chế máy nén và gas lạnh để tạo ra luồng khí mát lưu thông bên trong tủ
Điểm khác nhau
Mặc dù có nhiều điểm tương đồng, nhưng tủ mát và tủ đông lại được xem là hai thiết bị khác nhau. Và dưới đây là những điểm khác.
Tủ đông | Tủ mát | |
Đặc điểm và công dụng | Tủ đông dùng để làm lạnh sâu với nhiệt độ cực thấp. Nên sẽ làm chậm quá trình phân hủy và ngăn vi khuẩn phát triển, nhờ đó kéo dài đáng kể tuổi thọ của thực phẩm. | Chuyên dùng để duy trì độ tươi của thực phẩm ở mức nhiệt độ mát, không quá lạnh. Chỉ có nhiệm vụ tạo ra hơi lạnh nhẹ để thực phẩm không bị đóng đá. |
Nhiệt độ hoạt động | Tủ đông thường duy trì ở mức rất thấp, thường dưới 0 độ C -> -28 độ C, phù hợp để đông lạnh và bảo quản lâu dài. | Trong khi đó, tủ mát hoạt động ở mức nhiệt cao hơn, thường dao động từ 0 độ C đến 10 độ C, thích hợp để bảo quản thực phẩm tươi sống. |
Thiết kế | Tủ đông có hai dạng chính là tủ đông đứng và tủ đông nằm.
Các cửa hàng thường chia loại một ngăn chuyên để đông, loại hai ngăn thì tích hợp cả chức năng đông và mát. Tủ đông cũng có nhiều kích cỡ: từ loại nhỏ dùng cho gia đình đến loại cỡ lớn dùng cho nhà hàng, siêu thị lớn. | Tủ mát thường có kiểu dáng từ 1 đến 4 cánh, sử dụng kính cường lực trong suốt, giúp thuận tiện trong việc trưng bày thực phẩm mà không cần mở cửa tủ liên tục. Bên trong tủ được chia thành nhiều ngăn riêng biệt, dễ dàng phân loại và sắp xếp thực phẩm gọn gàng, thẩm mỹ. |
Loại thực phẩm được bảo quản | Thường dùng để trữ các thực phẩm đống đá, kem, đá viên, đồ khô… Thời gian có thể lên tới 2 tháng. | Phù hợp với những thực phẩm cần dùng trong thời gian ngắn:
|
Giá thành | Từ 5.000.000 - 25.000.000 đ | Từ 10.000.000 - 30.000.000 đ |
Ưu điểm | - Phù hợp với gia đình nhỏ hay cửa hàng. - Dung tích lớn, trữ nhiều thực phẩm hơn. - Dù mất điện đột ngột nhưng vẫn duy trì được độ lạnh trong vài giờ. - Giúp bảo quản thực phẩm lâu dài mà không lo nguy cơ hư hỏng. - Nhiều chế độ: Đông cứng, đông mềm, làm mát. - Giá thành hợp lý. - Có một số dòng còn tiết kiệm điện tốt. | - Có khả năng bảo quản thực phẩm tươi ngon như ngăn mát tủ lạnh. - Không thường xuyên bị đóng tuyết. - Dễ dàng lau chùi, vệ sinh. - Thiết kế chắc chắn với bản kính có thể nhìn dễ hơn. - Có các tính năng tự động như ngắt khi đủ lạnh, điều chỉnh nhiệt độ. - Dung tích lên đến 1200 lít. - Công nghệ làm lạnh hiện đại. |
Nhược điểm | - Không có thiết kế chia ngăn dọc như tủ mát. - Tủ đông nằm sẽ chiếm diện tích lớn không gian. - Bất tiện khi lấy nếu đồ ở phía dưới. |
|
Nên chọn mua tủ mát hay tủ đông?
Chắc hẳn đây là câu hỏi quen thuộc với những ai đang phân vân giữa tủ đông hay tủ mát để bảo quản thực phẩm. Mỗi loại đều có thiết kế và hoạt động riêng biệt để phù hợp với từng nhu cầu sử dụng khác nhau.
Và quyết định giữa tủ đông hay tủ mát cần cân nhắc dựa trên các tiêu chí như sau:
- Nhu cầu sử dụng
- Loại thực phẩm thường xuyên bảo quản
- Không gian lắp đặt
- Tần suất sử dụng
- Chi phí ngân sách
Việc chọn tủ đông hay tủ mát phụ thuộc vào mục đích sử dụng thực tế. Nếu bạn mở cửa hàng tạp hoá cần bảo quản rau củ, nước uống, đồ ăn thì tủ mát là lựa chọn phù hợp vì thuận tiện lấy đồ và khả năng làm lạnh nhẹ.
Ngược lại, nếu muốn kinh doanh các mặt hàng đông lạnh thì tủ đông sẽ hiệu quả hơn và tiết kiệm chi phí vận hành về sau. Ngoài ra, hãy cân nhắc nếu không gian ngân sách, tủ đông phù hợp diện tích lớn, còn tủ mát nhỏ gọn hơn, phù hợp đặt trong nhà bếp hay cửa hàng.
Lời khuyên sử dụng tủ đông và tủ mát thích hợp
- Điều chỉnh mức nhiệt độ phù hợp: Đối với tủ mát, nhiệt độ lý tưởng là từ 0°C đến 10°C; đối với tủ đông, nên duy trì nhiệt độ dưới 0°C để đảm bảo thực phẩm được bảo quản tốt nhất.
- Sắp xếp thực phẩm hợp lý: Không nên nhồi nhét quá nhiều thực phẩm vào tủ, hãy để khoảng trống để không khí lạnh lưu thông đều, giúp thực phẩm được làm lạnh hiệu quả hơn.
- Vệ sinh định kỳ: Thường xuyên vệ sinh tủ để loại bỏ vi khuẩn và mùi hôi. Đối với tủ đông, hãy xả tuyết định kỳ để tránh tình trạng đóng băng quá dày, ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh.
- Kiểm tra gioăng cửa: Đảm bảo gioăng cửa tủ luôn kín để tránh thất thoát hơi lạnh, giúp tiết kiệm điện năng và bảo quản thực phẩm tốt hơn.
- Nên cắm tủ vào ổ điện riêng, có ổn áp nếu cần nhằm tránh quá tải khi dùng chung với các thiết bị điện tử khác.
- Tránh để đồ còn nóng vào tủ: Đưa thức ăn nóng vào tủ khiến nhiệt độ trong tủ tăng đột ngột, làm block hoạt động quá tải và dễ hư. Ngoài ra, hơi nóng tạo ra nhiều ẩm, gây đọng sương và đóng tuyết nhanh hơn.
Dù mua tủ đông hay tủ mát, bạn cũng cần lưu sử dụng để bảo quản thực phẩm và giữ tủ bền nhất có thể. Tuy nhiên, thi thoảng gặp lỗi là điều hiển nhiên, không thể tránh được. Khi tủ gặp sự cố, không nên tự ý sửa chữa nếu không có chuyên môn, để tránh gây hư hỏng nghiêm trọng hơn. Hãy liên hệ với trung tâm bảo hành hoặc dịch vụ sửa chữa uy tín để được hỗ trợ kịp thời.
1- Trung tâm bảo hành tủ Sanaky tại Hà Nội
2- Trung tâm bảo hành tủ Alaska tại Hà Nội
Hy vọng sau bài viết này, bạn đã có thể phân biệt tủ mát và tủ đông và đưa ra quyết định phù hợp với nhu cầu sử dụng thực tế của mình. Bạn có thể theo dõi thêm các bài viết tiếp theo để biết thêm nhiều thông tin hơn về tủ đông và tủ mát nhé. Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài, nếu thấy hữu ích, đừng ngại chia sẻ cho gia đình và bạn bè nhé!
