Khắc phục tình trạng nồi cơm điện bị trào nước tại nhà

Lưu ý: Ngay khi phát hiện hiện tượng trào nước, hãy nhanh chóng ngắt điện (tốt nhất bạn nên dập cầu dao ở vị trí của nồi cơm),tránh để nước trong nồi chảy vào ổ, bảng điện, gây cháy nổ, hư hỏng nghiêm trọng.

1. Cân đối lượng gạo sử dụng

Giống như hầu hết các thiết bị điện tử khác, mỗi nồi cơm có mức dung tích lòng nồi khác nhau, ví dụ nồi cơm 1L, 1.5L, 1.8L, 2L…Tùy thuộc vào số thành viên trong gia đình và lượng cơm mỗi người ăn mà bạn có thể lựa chọn dung tích nồi phù hợp.

Thông thường, gia đình 2 - 4 người sẽ chọn nồi cơm 1-1.5L, 4 - 6 người chọn nồi 1.8L hoặc hơn. Tuy nhiên, nồi 1.8L không có nghĩa bạn có thể cho gạo và nước đủ 1.8L. Với dung tích 1.8L, nồi cơm điện này có thể nấu được khoảng 1,5 kg gạo vì cơm sẽ còn giãn nở khi đun trong nước.

Nấu vượt quá mức tối đa ghi trên lòng nồi khiến nước trào do thể tích quá đầy, không đủ chỗ giãn nở cho gạo và nước. Như vậy việc nồi cơm bị trào nước là hoàn toàn có thể xảy ra.

Bạn chỉ nên nấu không vượt quá 80–90% dung tích nồi. Nếu gia đình có đông người, bạn có thể sẽ phải thêm một lần nấu nếu cần thiết. Tuy nhiên, khi thường xuyên có đông người ăn, nồi cơm hiện tại không còn đáp ứng được nhu cầu ăn uống của gia đình thì bạn nên mua nồi có dung tích to hơn.

Tiếp tục sử dụng nồi cơm cũ không chỉ gây bất tiện mà còn có thể xảy ra nhiều sự cố cho nồi hơn chỉ là trào nước khi nấu.

2. Kiểm tra van thoát hơi

Khi nấu cơm, mâm nhiệt sẽ truyền nhiệt làm nóng lòng nồi khiến nước sôi và sinh ra hơi nước, bọt. Lúc này, van thoát hơi (trên nắp nồi) có chức năng giải phóng hơi nước dư thừa ra ngoài, giữ áp suất ổn định bên trong nồi để tránh hiện tượng “nghẹt hơi”.

Khi hơi không thoát ra được thì sẽ tích tụ lại trong nồi. Áp suất liên tục tăng cao đẩy nước và bọt ra ngoài qua mép nắp. Nước và tinh bột trào ra, làm bẩn nồi, cơm nhão và nguy hiểm hơn là phát nổ. Hiện tượng này tương tự như bạn đun nước bằng ấm mà đậy kín hoàn toàn không có khe thoát hơi thì nước sẽ bị sôi trào ra ngoài.

Van thoát hơi có thể bị tắc do một số nguyên nhân sau đây:

• Bột gạo dính: Khi không vo gạo kỹ, tinh bột bay lên bám lại trong van thoát hơi. Nếu không vệ sinh thì tình trạng tắc không những không mất đi mà còn bám nhiều và chặt hơn.
• Không vệ sinh định kỳ: Kể cả khi bạn vo gạo kỹ hay không có bột gạo dính vào thì van thoát hơi vẫn có thể bị tắc do cặn, bụi, nấm mốc, dầu mỡ…
• Lắp sai hoặc lệch van hơi: Một số loại nồi có nắp van tháo rời, nếu không lắp đúng sẽ bị lệch, thoát hơi không đúng cách.
• Côn trùng, kiến: Không ngoại trừ trường hợp côn trùng, kiến hoặc các động vật nhỏ lọt vào van thoát hơi. Tuy nhiên, trường hợp này có khả năng xảy ra ở những nồi cơm có thiết kế van thoát hơi thuận tiện để côn trùng chui vào.

Đây chủ yếu là vấn đề vệ sinh nên bạn không cần sửa nồi cơm điện tại nhà. Thay vào đó, hãy dành ra ít phút làm sạch van thoát hơi:

• Một số loại nồi có thể tháo rời van thoát hơi thì bạn nên tháo ra để vệ sinh dễ dàng hơn. Nếu không thể, hãy lau chùi, vệ sinh trực tiếp trên van.
• Kiểm tra bên trong có cặn trắng, bột, rác, dầu mỡ không.
• Ngâm van trong nước ấm có pha nước rửa chén loãng 5–10 phút. Dùng tăm hoặc bàn chải đánh răng để thông ống van, sau đó rửa lại bằng nước sạch và hong khô tự nhiên.

3. Kiểm tra nắp nồi cơm

Khi nắp không đậy kín, hơi nước và bọt gạo không được dẫn ra đúng ở vị trí của van thoát hơi mà thoát qua khe hở của nắp khiến nước đọng lại và chảy ngược ra ngoài. Ngoài ra, nắp nồi không đóng kín khiến nước sôi mạnh và không đều khả năng nước nồi và bọt nước bắn ra ngoài là rất cao, đặc biệt là khi nấu ở nhiệt độ cao.

Bạn có thể kiểm tra xem nắp có đang bị hở không bằng cách dùng tay nhẹ ấn xuống, nhìn ngang để xem khe giữa nắp và thân nồi có khít đều không. Khi nấu thử, nếu hơi nước rò ra từ mép nắp (không phải van thoát hơi) thì nhiều khả năng nắp không kín.

Trên thực tế, việc nắp nồi không thể đóng được là sự cố tương đối phổ biến, đặc biệt là khi bạn đã sử dụng nồi cơm trong thời gian dài khiến nắp nồi bị cong vênh, biến dạng. Một số lý do khác bạn có thể tham khảo là gioăng cao su bị hư hỏng, gãy bản lề, có vật thể lạ làm kẹt nắp, lắp sai khớp của nắp trong…

Kể cả khi nồi không bị trào nước thì bạn cũng cần nhanh chóng sửa nồi cơm điện khi phát hiện ra nắp nồi không kín. Cách đơn giản nhất bạn có thể thử tại nhà là lau sạch viền nắp và thân nồi. Nếu gioăng cao su bị cứng, bạn có thể ngâm vào nước nóng vài phút cho mềm tạm thời. Chú ý lắp lại nắp trong theo đúng cách khớp.

Nếu đã thử nhiều cách khác nhau nhưng không khắc phục được vấn đề hoặc nguyên nhân do bản lề hoặc nắp bị cong vênh, bạn nên liên hệ cho kỹ thuật viên và cân nhắc thay nồi cơm mới nếu nồi cơm của bạn đã quá cũ.

4. Liên hệ chuyên gia

Tuy hai trường hợp trên không phức tạp và hoàn toàn có thể khắc phục tại nhà nhưng không phải lúc nào vấn đề cũng đơn giản như vậy. Nồi cơm của bạn có thể bị trào do sự cố kỹ thuật từ một số bộ phận quan trọng như rơ-le nhiệt, cầu chì, bo mạch điện tử…Do những bộ phận này nằm trong cấu trúc của nồi nên người dùng bình thường, không có kinh nghiệm sẽ không thể nhận biết và tiếp cận được.

Nếu bạn đã thử các cách khắc phục cơ bản nhưng không hiệu quả, hãy liên hệ tới địa chỉ sửa nồi cơm điện để kỹ thuật viên kiểm tra và sửa nồi cơm điện tại nhà.